西班牙自由行 | 哥多華餐廳推薦 – Casa Rubio
Casa Rubio在網路上有不少推薦的文章，這次來到西班牙哥多華，也排定前往這間餐廳吃哥多華名產──燉牛尾。官網上即可訂位，目前官網的英文語系尚未開通，以下簡單介紹官網訂位方式。首先進入Casa Rubio官網，進去後點選上方的「Reserva」，進入下圖頁面，依照以下填寫完訂位資訊、再點選確認訂位，就完成第一步囉。
若email填寫正確，沒過多久就會收到Casa Rubio寄來的確認信件，但這還不是訂位成功唷，這只是告訴你他們收到資訊了，確認當天的位置後才會再發訂位確認信過來。
收到上方的確認信的當下為凌晨一點多，而訂位成功的信件於當天晚間八點多寄達，這樣就訂位完成囉。
Casa Rubio是我們抵達哥多華的第一站，在阿西耶特公寓民宿入住完成後，步行約五分鐘左右來到餐廳，餐廳就在阿爾莫多瓦門旁，外頭的裝飾很有特色。
餐廳內裝很有歐式小酒館的味道，看得出擺設與佈置的用心。
可能因為事先訂位的關係，服務生帶我們來到明亮的天井用餐區，這裡與餐廳的昏黃燈光氣氛大不相同，在光亮的地方用餐心情也好了起來。
點了一道湯、一道前菜與一道主菜，點完餐後送上麵包餅乾籃與飲料。
身為一個台灣人，對於湯的要求就是要熱，但來到西班牙，還是想嘗試一下當地的冷湯，於是在Casa Rubio我們點了這道番茄冷湯；與其說是湯，個人覺得更像濃稠的醬汁，配料為火腿與蛋絲，湯底番茄味很濃，搭配麵包吃其實味道不差。
接下來的這道菜是在這裡吃到最難忘的食物──炸茄子。在格拉納達的餐廳裡也曾嘗試炸茄子，然而Casa Rubio端出來的完全是不同等級的食物，外皮非常酥脆，裡面的茄子綿密，再搭配上甜甜的蜜糖醬，無比美味，個人覺得口感和味道與蚵嗲相似，但整體不油，我們一人吃了三個都還不膩。
最後一道重點菜花了點時間才上桌，也就是傳說中哥多華必吃的燉牛尾。這份牛肉的口感很好，燉得十分軟爛，有些地方已達入口即化的程度；調味偏鹹，個人覺得若鹹度稍微調整一下會更加好吃；旁邊的薯條略顯平淡，就是個可搭配著吃的澱粉。
結帳時發生了小插曲，服務生應該是誤把麵包輸入成可樂了，這應該是在西班牙第二次遇到的價格錯誤，提醒前往西班牙的朋友在餐廳結帳時，務必要核對一下點餐項目與金額唷。
與服務生說明後，他不停地道歉並送上新的帳單，麵包變成了免費招待。這頓飯平均下來一人不到20歐，且吃得非常飽，以至於把原訂的晚餐行程取消，少了一篇食記可以寫XD。
Casa Rubio – 簡單評比：
- 口味：調味算滿重的，應該會符合亞洲人的胃口。
- 店內環境：歐風、乾淨整潔，天井區座位明亮舒適。
- 是否推薦前往：為了炸茄子而推薦！真的太美味啦～。
哥多華餐廳推薦 – Casa Rubio
・店名：Casa Rubio
・官網：http://restaurantecasarubiocordoba.com/ 官網可訂位
・地址：Calle Puerta de Almodóvar, 5, 14003 Córdoba
・營業時間：週三～週日 13:00 – 16:00/ 20:00 – 23:00、週一 13:00 – 16:00、週二公休。
・價位：人均20歐-30歐左右
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