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【外送美食】 UBER EATS 新北三重區 – 乾杯燒肉居酒屋 中山店

【外送美食】 UBER EATS 新北三重區 – 乾杯燒肉居酒屋 中山店 2

乾杯燒肉居酒屋 中山店 基本評比:

  • 餐廳名稱: 乾杯燒肉居酒屋 中山店
  • 使用APP: Uber Eats
  • 餐點名稱: 伊比利Bellota豬肋條&雞腿肉便當
  • 價格:$230
  • 運費:Uber Eats pass 滿199元免運
  • 下單到送達時間:50分鐘(中山站 – 菜寮捷運)
  • 不負責評分(滿分五星):★★★★
  • 回訪意願:中

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心得:

乾杯燒肉居酒屋為乾杯集團旗下餐廳,幾年前與同事朋友聚餐時去過幾次,但因為嘴越來越挑,近年來想吃燒肉時,並不會將乾杯列入考慮之中;其實乾杯在Uber Eats已上架好一陣子,不過因為對它沒有特別喜歡所以遲遲沒有試過外送,沒想到這次點餐超乎我的預期,吃起來比APP上的照片看起來美味XD。

乾杯燒肉居酒屋在Uber Eats上的選擇不少,包含多款便當(價格在$230-$430之間)、現烤燒肉/蔬菜、沙拉\下酒涼拌菜(乾杯自家泡菜、脆脆蘿蔔沙拉、燒肉店的沙拉、辣毛豆、鯷魚蒜香小黃瓜)、以及幾道熟食(奶油綜合菇、酒蒸蛤蠣、玉米奶油、蛤蠣湯、地瓜洋芋起司燒、翡翠珍寶湯)。

我的餐點為伊比利Bellota豬肋條&雞腿肉便當,是所有便當裡最便宜的一道了;先來看看主餐,雞腿肉與豬肋條各5塊,肉量對女生來說還算充足;雞腿肉本身有一點鹹度,肉質不錯但不到多汁;豬肋條表皮散發微微燒烤香氣,口感與牛肋條有些類似,軟而不失嚼勁,個人覺得豬肋條較雞腿肉出色。

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肉的沾醬有兩種:油蔥醬以及特製七味醬。不知是店家在分裝醬汁時沒有蓋好、還是外送路程顛簸的緣故,盒子外有不少的油,開蓋時弄得滿手;兩種醬的味道都不錯,油蔥香、七味醬層次豐富,只是個人更喜歡甜甜的燒肉醬。

配菜放了秋葵與泡菜,秋葵搭配的是胡麻醬,中規中矩,就是個秋葵該有的樣子;泡菜則是偏甜微辣,直接拿來配飯吃也很合適,個人非常喜歡。

附贈的湯為一碗柴魚風味的無料湯,味道不錯但沒什麼值得推薦之處。

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以前長時間跑中國出差,雖然不喜歡那邊的生活環境,但是方便的外送確實令人懷念,無論是水果、宵夜、正餐都能在飯店坐等送達。近期台灣的外送生態也慢慢盛行了,這一年來如果沒有跟朋友聚餐,覓食幾乎都是靠外送app搞定,最常用的是Uber Eats、Deliveroo與foodpanda。因為太常使用外送服務,所以想把吃過的食物記錄下來。

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