【外送美食】 UBER EATS 新北三重區 – 健康惡棍餐盒
健康惡棍餐盒 基本評比:
- 餐廳名稱: 健康惡棍餐盒
- 使用APP: Uber Eats
- 餐點名稱: 沒品低脂雞胸餐盒($170)+無糖綠茶($50)
- 價格:$220
- 運費:Uber Eats pass 滿199元免運
- 下單到送達時間:45分鐘( 西門 – 菜寮捷運)
- 不負責評分(滿分五星):★★★★☆
- 回訪意願:高
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心得:
健康惡棍餐盒很好吃欸(開門見山破題法)。
依照慣例上網搜尋了這間店的評價,或許是因為店家太新,除了粉絲團與Uber Eats頁面之外一無所獲,然後一直跑出一些台北惡棍的新聞-_-。
翻了粉絲團資訊,上頭的菜單與Uber Eats價格相同;另外也查了地址,發現和西門的便所餐廳地址一模一樣,外送用的也是印有便所LOGO的提袋,不確定是否有所關聯;菜單品項不多,共有五款健康餐盒,主菜分別為板腱牛、台灣鯛、低脂雞胸、杏鮑菇以及豬里肌,另外還販售堅果、綠茶、優格與高蛋白飲品。
點了一份沒品低脂雞胸餐盒與無糖綠茶,餐盒份量滿大的,開盒時有股濃濃柴魚香味,裡頭約有六塊雞胸肉、三大朵花椰菜、紅蘿蔔片、白蘿蔔片、玉米、小番茄、毛豆仁、紅椒青椒與半顆水煮蛋,鋪在餐盒下方的則是飯。
商品頁面標示的是養生糙米飯,粉絲團上有篇貼文也寫到「菜咖們底部為糙米飯,為降低精緻澱粉攝取,所以我們糙米比例較高,營養價值及口感上較為豐富,如需更換純白米飯或喜歡白米比例多的饕客們,也請不吝標記於備註哦!」,下單時並沒有特別標注要什麼米,不過實際拿到的似乎是白米,倒也算是誤打誤撞的符合自己喜好;這個餐盒讓我最喜歡的地方是撒了類似味島香鬆的東西,口味層次瞬間提升,單吃飯都覺得美味。
雞肉跟前幾間吃到的健康餐盒做法不太一樣,坊間較為流行的是以舒肥方式讓雞肉軟嫩,健康惡棍的雞肉不太像是舒肥過,是有嚼勁又不會過柴的口感,而且不知為何還有種松阪豬的感覺(?);其他蔬菜鹹度約為3分鹹,厚度夠、新鮮可口;雖然健康惡棍的定價較一般健康餐盒高一些,但個人覺得品質與價格合理,回購意願高。
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以前長時間跑中國出差,雖然不喜歡那邊的生活環境,但是方便的外送確實令人懷念,無論是水果、宵夜、正餐都能在飯店坐等送達。近期台灣的外送生態也慢慢盛行了,這一年來如果沒有跟朋友聚餐,覓食幾乎都是靠外送app搞定,最常用的是Uber Eats、Deliveroo與foodpanda。因為太常使用外送服務,所以想把吃過的食物記錄下來。