【外送美食】 UBER EATS 新北三重區 – 檀島香港茶餐廳

檀島香港茶餐廳 基本評比：

• 餐廳名稱： 檀島香港茶餐廳
• 使用APP： Uber Eats
• 餐點名稱： 燒鴨燒肉飯 + 凍西冷檸檬茶
• 價格：$234（五月折扣碼「一起來點」85折後的價格）
• 運費：Uber Eats pass 滿199元免運
• 下單到送達時間：50分鐘（新光三越南西 – 菜寮捷運）
• 不負責評分（滿分五星）：★★★☆
• 回訪意願：中偏低

心得：

檀島香港茶餐廳是不少遊客前往香港時的必吃餐廳之一，前幾年在台灣開了分店，一直沒有在台灣的實體店面吃過，沒想到第一次在台灣吃檀島竟是點了外送。下單一份燒鴨燒肉飯以及凍西冷檸檬茶試試味道，沒有點招牌蛋塔是因為自己不太喜歡港式蛋塔，葡式蛋塔較合我胃口。

比起了凡油雞的燒臘飯，個人覺得檀島的口味略勝，不過兩者皆無特別亮眼之處；檀島的燒肉調味較鹹，稍微有豬腥味，燒肉皮偏薄因此吃不出脆皮口感；燒鴨味道較燒肉好一些，鴨肉不澀且香氣夠，鴨皮帶有一點油脂，但也是屬於偏薄的皮。

凍西冷檸檬茶的茶味很濃，還滿喜歡這杯飲品，想起先前與香港人吃茶餐廳時，才學習到原來凍檸茶上桌後，必須戳檸檬調味到喜歡的酸度，頓時覺得自己孤陋寡聞(泣)。

題外話，在寫本文前，詢問了香港人對於檀島香港茶餐廳的評價，得到的回覆是他沒吃過XD，

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以前長時間跑中國出差，雖然不喜歡那邊的生活環境，但是方便的外送確實令人懷念，無論是水果、宵夜、正餐都能在飯店坐等送達。近期台灣的外送生態也慢慢盛行了，這一年來如果沒有跟朋友聚餐，覓食幾乎都是靠外送app搞定，最常用的是Uber Eats、Deliveroo與foodpanda。因為太常使用外送服務，所以想把吃過的食物記錄下來。