【外送美食】 UBER EATS 新北三重區 – 花田野趣

花田野趣 基本評比：

• 餐廳名稱： 花田野趣
• 使用APP： Uber Eats
• 餐點名稱： 椒鹽鮭魚餐($180) + 奇蔓旅橙($95)
• 價格：$260
• 運費：Uber Eats pass 滿199元免運
• 下單到送達時間：30分鐘（ 三重國小站 – 菜寮捷運）
• 不負責評分（滿分五星）：★★★☆
• 回訪意願：中

心得：

花田野趣已在我的觀察名單中停留許久，對下圖這個幸福九宮格躍躍欲試，不過此店在google上完全沒有商家資訊與官網，店家地址位於一條滿是民宅的巷子中，猜測應為虛擬廚房的商家。

菜單裡有幾款餐盒，主餐分別為唐揚炸雞、椒鹽鮭魚、花漾蔬食、香草嫩雞胸以及海味帆立貝，除了花漾蔬食定價為$150外，其餘主餐皆為$180；另外也有幾款混合果汁鮮奶與優酪乳，價格為$95。

椒鹽鮭魚餐的顏色配得不錯，視覺效果令人胃口大開，食材豐富，包含椒鹽鮭魚、兩顆小蕃茄、兩塊地瓜、海帶、蒟蒻小花、豆子、金針菇、切塊玉子燒、小黃瓜、玉米筍與黑豆，下方則是紫米飯；點餐時可選淋醬，共有以下四種可選：風味果醋醬、日式胡麻醬、韓式辣醬、以及蜜汁燒烤醬。

主餐鮭魚給的量不少，沒有腥味、椒鹽鹹度也剛剛好；較少在健康餐盒中出現的金針菇則普普通通，若無淋醬則是毫無風味可言；蒟蒻小花是小驚喜，帶有一點梅子酸甜，十分開胃。

整個便當吃完個人覺得中規中矩，食材也算新鮮，不過除了蒟蒻小花令我略感驚艷外，其他似乎沒有太大記憶點，是一間表現OK、但回購意願不會特別大的店家。

為了免運而加點的奇蔓旅橙是以蔓越莓、葡萄、柳橙以及優酪乳混合打成的飲品，味道類似葡萄口味的養樂多，還算不錯。

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以前長時間跑中國出差，雖然不喜歡那邊的生活環境，但是方便的外送確實令人懷念，無論是水果、宵夜、正餐都能在飯店坐等送達。近期台灣的外送生態也慢慢盛行了，這一年來如果沒有跟朋友聚餐，覓食幾乎都是靠外送app搞定，最常用的是Uber Eats、Deliveroo與foodpanda。因為太常使用外送服務，所以想把吃過的食物記錄下來。