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【外送美食】 UBER EATS 新北三重區 – 隨主飡法式水煮專賣

【外送美食】 UBER EATS 新北三重區 – 隨主飡法式水煮專賣 3

隨主飡法式水煮專賣 基本評比:

  • 餐廳名稱: 隨主飡法式水煮專賣 台北站前店
  • 使用APP: Uber Eats
  • 餐點名稱: 墨西哥嫩雞胸餐盒($130)+黑椒鹽烤嫩牛肋($75)
  • 價格:$205
  • 運費:Uber Eats pass 滿199元免運
  • 下單到送達時間:45分鐘( 228公園 – 菜寮捷運)
  • 不負責評分(滿分五星):★★★★
  • 回訪意願:中偏高

心得:

隨主飡法式水煮專賣在台北、新北、台中、台南與高雄各有分店,主打低卡、低脂、低油鹽並以舒肥方式烹調,讓肉類口感更佳;查了網路上的店家資訊,發現實體店面的佈置毫不馬虎,外觀走網美風,觀察加盟頁面,似乎是有系統的經營;點了一份墨西哥嫩雞胸餐盒,湊免運再點了一份黑椒鹽烤嫩牛肋,餐盒在UberEats的外送價格比店內多了$35,牛肋則高$5。

外送送到時只有一個飯盒,加點的牛肋並沒有另外裝,而是直接放在墨西哥嫩雞胸餐盒裡;先來看看肉類表現,舒肥後的雞肉軟嫩,上方的墨西哥粉為主要調味來源,讓整個餐盒充滿異國風味;比起雞肉,個人更喜歡加點的牛肋,帶有一點筋,有嚼勁又不會咬不斷,口感很好,牛肉非常香。

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蔬菜有高麗菜、青江菜、翠瓜、蓮藕一片、胡蘿蔔與地瓜泥球,幾乎是全水煮無調味的狀態,隨主飡提供了幾種醬料選擇,讓顧客有自己控制鹹淡的彈性;以前只吃過馬鈴薯做成泥球,這是應該是第一次吃到地瓜泥球,比起塊狀地瓜更好入口,滿喜歡的;紫米飯軟硬度尚可接受,飯量很多,即使不加點牛肋,整個餐盒吃完也能飽足。

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以前長時間跑中國出差,雖然不喜歡那邊的生活環境,但是方便的外送確實令人懷念,無論是水果、宵夜、正餐都能在飯店坐等送達。近期台灣的外送生態也慢慢盛行了,這一年來如果沒有跟朋友聚餐,覓食幾乎都是靠外送app搞定,最常用的是Uber Eats、Deliveroo與foodpanda。因為太常使用外送服務,所以想把吃過的食物記錄下來。

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