【外送美食】 UBER EATS 新北三重區 – 官小漁

官小漁 基本評比：

• 餐廳名稱： 官小漁
• 使用APP： Uber Eats
• 餐點名稱： 麻辣酸菜魚($250) + 肥牛($44)
• 價格：$294
• 運費：Uber Eats pass 滿199元免運
• 下單到送達時間：35分鐘（ 三重國小站 – 菜寮捷運）
• 不負責評分（滿分五星）：★★★☆
• 回訪意願：中

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心得：

官小漁 已在我的Uber Eats 外送儲存清單中擺放許久，過去常在中國出差，雖然不喜歡那邊的生活環境，但是不少食物皆令我十分懷念，像是酸菜魚、水煮魚、掌中寶、烤鴨等等；官小漁的出現對我來說是一大福音，不僅能點到外送酸菜魚，還有一人套餐可選。

官小漁的外送菜單與內用品項差不多，不過外送價格稍貴；主餐有多種口味的酸菜魚及肥牛可選，外送價格皆為$250，辣度可選，也可加購火鍋料或主食，加購價格區間在$15~$44之間，每種主餐皆附上兩道小菜；小菜也提供單點，品項為酸甜無骨雞爪（$75）、爽口小黃瓜（$50）、鮮香魚皮（$50）、涼拌川耳（$50）與柚香藕片（$50）；炸物則有黃金熔岩蝦球（$120）、唐揚雞（$105）、及脆脆魷魚圈（$130）；另外還有四款飲品：初戀百香果、檸檬冬瓜、葡萄柚綠以及柳橙綠，均一價$75。

因為想吃魚又想吃肉，索性點了一份麻辣酸菜魚再加購一份肥牛，份量不少，這鍋隔天又自己加了料進去煮了第二餐。

平常對辣的接受度不算太差，這裡的小辣對我來說不是太辣，不過整體偏油，先前在google map上的評論也有網友提起，店家回覆若不想太油可以備註告訴店家；鍋裡除了酸菜、辣椒、蔥等調味外，食材只有大量的豆芽菜、粉絲、水煮魚及肥牛；水煮魚鮮嫩，沒有腥味，至少有七八塊的魚在裡頭，口味不差，但總覺得跟在中國餐廳吃到的有些許差別，不確定是鹹度還是調味的問題。

肥牛則因為外送關係，浸泡時間較久，口感稍微有些硬韌，不過尚在可接受的範圍內，以加購價$44元來說，肉量不少，還算划算。

隨餐附的小菜為鮮香魚皮與柚香藕片，鮮香魚皮是整份餐點令我最驚豔的一道，魚皮鮮脆，調味甘甜中帶有一點辣，口味清爽，個人十分喜歡。

至於柚香藕片，因為本人不喜蓮藕，所以對這道菜沒有什麼評論，就是個脆脆的蓮藕。

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以前長時間跑中國出差，雖然不喜歡那邊的生活環境，但是方便的外送確實令人懷念，無論是水果、宵夜、正餐都能在飯店坐等送達。近期台灣的外送生態也慢慢盛行了，這一年來如果沒有跟朋友聚餐，覓食幾乎都是靠外送app搞定，最常用的是Uber Eats、Deliveroo與foodpanda。因為太常使用外送服務，所以想把吃過的食物記錄下來。