【外送美食】 UBER EATS 新北三重區 – 歐ㄟ灶咖
歐ㄟ灶咖 基本評比:
- 餐廳名稱: 歐ㄟ灶咖
- 使用APP: Uber Eats
- 餐點名稱: 嫩烤雞胸Box
- 價格:$219
- 運費:Uber Eats pass 滿199元免運
- 下單到送達時間:35分鐘( 雙城街 – 菜寮捷運)
- 不負責評分(滿分五星):★★★☆
- 回訪意願:中偏低
心得:
歐ㄟ灶咖於Uber Eats上的評分一直居高不下,不過價格也稍高,在吃了眾多健康餐盒後,終於點了一份來試試。
歐ㄟ灶咖提供六種主餐餐盒,餐盒皆附上一杯飲品;主餐的選擇有橙香胡麻培根牛、乾煎鯖魚、板腱牛、豬里肌、阿根廷松阪豬、青檸香鮭魚,價格在$189-$319之間,另外還有四款炸物選擇。
我點的嫩烤雞胸Box中,雞肉約有五塊,帶有類似炭烤店烤出來的香氣、偏鹹,由於個人喜歡偏甜的調味所以有些小失望;至於雞肉口感方面,官方標注的做法是「利用簡單蒜香料醃製後,再使用低溫慢速烘烤」,並不是偏嫩不過尚可接受;下方的蔬菜有杏鮑菇、櫛瓜、蕃茄、綠花椰菜與南瓜,醬汁上有大量切碎的蒜頭;五穀米煮得不錯,不軟黏、甚至吃起來與一般白米的Q度雷同,連不喜雜糧米的我將之全數下肚。
整個餐盒的烹調方式較一般健康餐盒來得特別,也感覺到主廚的用心,只可惜不太符合自己的口味,回購意願低。
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以前長時間跑中國出差,雖然不喜歡那邊的生活環境,但是方便的外送確實令人懷念,無論是水果、宵夜、正餐都能在飯店坐等送達。近期台灣的外送生態也慢慢盛行了,這一年來如果沒有跟朋友聚餐,覓食幾乎都是靠外送app搞定,最常用的是Uber Eats、Deliveroo與foodpanda。因為太常使用外送服務,所以想把吃過的食物記錄下來。