【外送美食】 UBER EATS 新北三重區 – 陶板屋

陶板屋 基本評比：

• 餐廳名稱： 陶板屋 台北重慶南店
• 使用APP： Uber Eats
• 餐點名稱： 牛豬雙拼御弁当
• 價格：$210
• 運費：Uber Eats pass 滿199元免運
• 下單到送達時間：45分鐘（228公園 – 菜寮捷運）
• 不負責評分（滿分五星）：★★★☆
• 回訪意願：中

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心得：

昨天吃完不錯的聚北海道昆布鍋後，今天點了陶板屋的牛豬雙拼便當，這次的外送沒有袋子，不過依舊有主廚名字與體溫卡。

整體包裝類似會議便當，裡頭包含兩片豬肉、兩片牛肉、兩塊鮭魚腹鰭、炸雞蛋豆腐、杏鮑菇三塊、一些紅薑片、紫色地瓜、花椰菜、醃蓮藕兩片、黑豆數顆、梅子、海帶芽與白飯；主餐的豬牛因外送的關係有一點涼掉，牛肉其中一片偏老但不至於咬不斷；所有配菜裡個人最喜歡炸雞蛋豆腐，厚度夠、炸得也不油膩；鮭魚腹鰭是以炸物方式呈現，表層為胡椒調味，然魚肉本身沒有什麼鹹度；整個便當雖然菜色多元，但醃菜偏多，若能多加一些新鮮蔬菜的話會更好。

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以前長時間跑中國出差，雖然不喜歡那邊的生活環境，但是方便的外送確實令人懷念，無論是水果、宵夜、正餐都能在飯店坐等送達。近期台灣的外送生態也慢慢盛行了，這一年來如果沒有跟朋友聚餐，覓食幾乎都是靠外送app搞定，最常用的是Uber Eats、Deliveroo與foodpanda。因為太常使用外送服務，所以想把吃過的食物記錄下來。