【外送美食】 UBER EATS 新北三重區 – Miss Energy 低GI廚房

Miss Energy 低GI廚房 基本評比：

• 餐廳名稱： Miss Energy 低GI廚房 錦西店
• 使用APP： Uber Eats
• 餐點名稱： 韓式菇菇雞便當($150)+水煮嫩雞胸($60)
• 價格：$210
• 運費：Uber Eats pass 滿199元免運
• 下單到送達時間：35分鐘（ 雙連站 – 菜寮捷運）
• 不負責評分（滿分五星）：★★★★
• 回訪意願：中偏高

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心得：

近年來低GI觀念盛行，在這股健康飲食的風潮下，不少人開始投入健康餐盒的事業，小有名氣的Miss Energy 低GI廚房就是其中之一，除了在台北有不少店家之外，桃園、台中與花蓮也皆有加盟店。

Uber Eats外送便當的定價比店內多了$30元、肉類單點比店內高$10元，點了一份韓式菇菇雞便當，為湊免運又多點了一份雞胸肉作為下餐食用。

韓式菇菇雞便當裡頭有雞胸肉、三份配菜、地瓜、溏心蛋與紫米飯，調味少鹽少油偏清淡；主菜雞胸肉是以韓式泡菜調味，泡菜中混有兩三小片香菇，菇量不多；三份配菜分別為高麗菜、空心菜與海帶，蔬菜們幾乎不帶油，高麗菜與空心菜大約為三分鹹，海帶是我喜歡的偏軟口感，約五分鹹度；地瓜香甜，配著主餐雞肉吃十分對味；溏心蛋無調味，吃起來是品質不錯的雞蛋；個人其實不太喜歡紫米飯這類穀物，因此不好多加評論，飯體中部分有軟爛黏在一起的情況，但大致軟硬度還算可接受。

加點的水煮雞胸肉則是以蒜香胡椒粉調味，與便當裡的韓式菇菇雞肉部位相同，而水煮雞胸肉的調味似乎更合我的胃口；整體來說算是健康又美味的餐盒，雖然價格高於店內不少，但仔細想想若從家裡前往店家購買回來吃，交通費也大約超過這個金額了吧。

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以前長時間跑中國出差，雖然不喜歡那邊的生活環境，但是方便的外送確實令人懷念，無論是水果、宵夜、正餐都能在飯店坐等送達。近期台灣的外送生態也慢慢盛行了，這一年來如果沒有跟朋友聚餐，覓食幾乎都是靠外送app搞定，最常用的是Uber Eats、Deliveroo與foodpanda。因為太常使用外送服務，所以想把吃過的食物記錄下來。