【外送美食】 UBER EATS 新北三重區 – 輕食光

輕食光 基本評比：

• 餐廳名稱： 輕食光
• 使用APP： Uber Eats
• 餐點名稱： 食光迷迭香煎牛($190) + 食光冷泡茶梨山($55)
• 價格：$245
• 運費：Uber Eats pass 滿199元免運
• 下單到送達時間：30分鐘（ 大稻埕 – 菜寮捷運）
• 不負責評分（滿分五星）：★★★★☆
• 回訪意願：高

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心得：

輕食光做出了一份近乎完美的健康餐盒。

輕食光的健康餐盒有多種主餐選擇，包含檸檬椒鹽嫩煎雞、炙燒松阪豬、綜合野菇、比目魚菲力、義式香料嫩煎雞、咖哩嫩煎雞與松露雞腿排，另外也提供沙拉、生菜蛋手捲、食蔬蛋塔與三種冷泡茶；Uber Eats外送價格比店內只多$10元，算是佛心店家。

從外送人員手中接過餐點時，感受到餐盒的溫度與重量，再加上店家在外盒上寫的小字，不禁在心裡先行加分（容易被這種小動作收買的我）。

拿起上方的蔬菜夾層，瞬間香氣四溢，這份牛肉主食給人的第一印象極好，份量足夠、賣相優，口味也在水準之上，牛肉以迷迭香調味，整體柔嫩，其中幾塊帶有一點筋，嚼感十足；牛肉的下方則鋪了量不少的飯，輕食光使用的是黑米與白米的混合，既能保有白米的香味與口感，也同時能享受到黑米的營養價值，個人十分推薦。

上方的菜盤也毫不馬虎，在最近炎熱的天氣下，清爽的海帶豆子涼拌十分開胃，調味中似乎還有些許芥末，令人意猶未盡；花椰菜、玉米筍、生菜與杏鮑菇幾乎無調味，可依照個人喜好加入胡麻醬；坊間的健康餐盒多半只有提供半顆雞蛋，輕食光則是大方的給了一整顆的溏心蛋，烹調得恰到好處，軟嫩合宜。

梨山冷泡茶以貼有輕食光貼紙的可回收瓶作為容器，喝完還能二次使用，茶體香醇不苦澀，非常適合作為飯後茶飲用。

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以前長時間跑中國出差，雖然不喜歡那邊的生活環境，但是方便的外送確實令人懷念，無論是水果、宵夜、正餐都能在飯店坐等送達。近期台灣的外送生態也慢慢盛行了，這一年來如果沒有跟朋友聚餐，覓食幾乎都是靠外送app搞定，最常用的是Uber Eats、Deliveroo與foodpanda。因為太常使用外送服務，所以想把吃過的食物記錄下來。