【清邁自助】來一杯好咖啡吧 – Akha Ama Coffee
Akha Ama Coffee是在清邁拜訪的第一間咖啡廳,那天日頭炎炎,逛完了柴迪隆寺後,漫步走進了這小小的店家;約11:30左右抵達,店裡已剩下最裡頭的兩個位置,生意很好。
冰箱裡有些基本的甜品,最底層就是Akha Ama Coffee最出名的Black Juice。
店名中的Aka是指泰北部落阿卡族,店裡陳設了咖啡豆牆,這些豆子來自於Aka部落的村民種植,這也算是阿卡族出身的老闆回饋與幫助家鄉的一種方式吧。
我們點了一杯招牌Black juice與基本的美式,Black juice以啤酒瓶裝、並附上滿是冰塊的杯子,只能讚嘆不愧是店內招牌,總覺得有些店家的冷萃咖啡有很濃的醬油味(?),而Akha Ama Coffee把這杯飲品萃得恰到好處,既爽口又不失咖啡的濃厚風韻,在正中午時分大口喝下甚是透心涼。
Akha Ama Coffee離帕辛寺約步行一分鐘的距離,柴迪隆寺也在600公尺內,若有安排參觀這些清邁寺廟,非常推薦來此休息、品嚐泰北咖啡的絕妙滋味。
Akha Ama Coffee – 簡單評比:
- 口味:非常優秀的冷萃,清爽醇厚。
- 店內環境:文青工業風,小而舒適乾淨。
- 是否推薦前往:喜歡cold brew的朋友絕對不要錯過Akha Ama Coffee的Black Juice,以這個價格(80泰銖)能喝到這種品質實在超值呀。
・店名:Akha Ama Coffee
・地址:175/1 ถนน ราชดำเนิน, Tambon Si Phum Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai (近帕辛寺)
・官網:https://www.akhaamacoffee.com/
・營業時間:週一至週日8:00 – 17:30
・推薦:Black Juice