香港自由行 | 傳承三代的灣仔必吃美食 — 金鳳茶餐廳

說到香港必吃餐廳，金鳳茶餐廳絕對榜上有名，十多年前第一次走訪香港，就曾經來此處朝聖美味的菠蘿油，爾後前往香港只要有在灣仔附近的行程，皆會將金鳳茶餐廳列為用餐的考慮地點之一。這裡必點的餐點除了各路人士推薦的菠蘿油外，沙嗲牛肉公仔麵（加蛋）也是我常點的一道佳餚。

每到用餐時間，金鳳茶餐廳店門口的人潮總是絡繹不絕，這裡不只是觀光客必吃的美食餐廳，也是香港本地人會光顧的名店。

金鳳茶餐廳的菜單選擇眾多，不過我每次來都是點套餐，早上11點前的早餐套餐非常划算，只要港幣$42元就能飽足一餐，11點後也有提供特價午餐，價格比早餐多$5-$10港幣左右；其實相較於台北現在的物價，金鳳茶餐廳一份套餐裡有主食、菠蘿油、飲料、及雞蛋，這樣的價格應該也還算親民。

金鳳茶餐廳店裡的空間不大，一側為四人桌、另一側為兩人桌、中間則擺了一些圓桌，目測全店位置大約只能塞下二十幾個人；跟朋友三人入座四人座位，帶著包包與外套，已經稍微有些擁擠。

我們三人都點了特價午餐，金鳳茶餐廳的出餐速度非常快，點餐後不到五分鐘餐點即全數上桌；因為桌面空間不大，所以整張檯面幾乎爆滿，這也算是一種香港特色吧。

之前看了一個介紹金鳳茶餐廳的報導，特別講到沙嗲牛肉，這裡的牛肉使用新鮮牛肉，且沙嗲醬汁也是由自家師傅調製，所以此餐點一直是金鳳茶餐廳的熱門菜色；在台灣大部分看到的都是沙茶牛肉公仔麵，似乎較難找到好吃的沙嗲牛肉公仔麵，身為沙嗲牛肉公仔麵愛好者的一員，來到這裡當然選擇它。香港人推薦我把一旁的火腿奄列加入麵中一同品嚐，加入蛋後的公仔麵多了一層油煎香氣，美味程度確實與分開吃是不同檔次。